里芋の基本情報 里芋は、サトイモ科サトイモ属で、日本を含む東南アジアが原産の根菜類です。日本での歴史は古く、縄文時代には中国から入った里芋は江戸時代まで日本で食用にしている芋の主な品種でした。東北地方では、収穫時期になる […]
ねっとりとした食感がたまらない、里芋の育て方

里芋の基本情報 里芋は、サトイモ科サトイモ属で、日本を含む東南アジアが原産の根菜類です。日本での歴史は古く、縄文時代には中国から入った里芋は江戸時代まで日本で食用にしている芋の主な品種でした。東北地方では、収穫時期になる […]
マンゴーの基本情報 マンゴーはインド北部やマレーシアなどの熱帯地方を原産とするウルシ科マンゴー属の樹木です。トロピカルフルーツの代表格でもあり、鮮やかな色彩と濃厚な甘みとその香りで南国を感じることのできる果物です。葉が常 […]
クルクマの基本情報 クルクマはショウガ科クルクマ属の植物です。原産地はインドや熱帯アジアの高温多湿な地域のため、日本でも真夏の暑い時期に花を咲かせる数少ない植物になります。カレー粉のターメリックや、二日酔いにも効果の高い […]
みかんの基本情報 みかんはミカン科ミカン属の樹木です。原産地は日本を始め、インドや中国などに拡がっています。ビタミンCを多く含み、風邪などの予防に効果的な冬の代表的な果物です。5月になると白い花を咲かせ始め、2~3週間ほ […]
クワイの基本情報 クワイはオモダカ科オモダカ属で中国が原産の野菜です。食べる部分だけをみると里芋にも似ている形をしていますが、大きな芽が出ているのが特徴です。勢いよく大きく出る芽は「芽出たい」という言葉を連想させることか […]
マツヨイグサの基本情報 マツヨイグサは、アカバナ科マツヨイグサ属の1年草です。秋に種を植え、冬を越して花を咲かせることから越年草とも呼ばれます。江戸時代の終わりから明治時代初めにかけて、園芸種として原産国の南アメリカから […]
ガジュマルの基本情報 ガジュマルはクワ科イチジク属の樹木です。沖縄や東南アジア、ミクロネシアなど熱帯から亜熱帯に生息する常緑樹になります。気根と呼ばれる根を地上に伸ばし、他の植物に絡ませながら本体を支えるのが大きな特徴で […]
デイジーの基本紹介 デイジーはキク科ヒナギク属の一年草で、和名ではヒナギクと呼ばれます。原産地はヨーロッパや地中海沿岸の地域で、現地では多年草として長く栽培されますが、日本では夏の暑さに耐えることができないため、1年草と […]
カリガネソウの基本情報 カリガネソウはシソ科カリガネソウ属の多年草です。もともとはクマツヅラ科に属していましたが、近年、植物版のDNA鑑定ともいえる手法で分類をしなおしたAPG(被子植物系統グループ)体系で、シソ科に分類 […]
スモモの基本情報。スモモはこんな木 スモモはバラ科スモモ属の果樹です。2~4mになる中高木で原産値は中国です。梅と同様に日本の気候にとてもあっており、家庭でも栽培しやすい木です。とても丈夫な果樹でかなりの長い寿命を持って […]
ゴーヤーってどんな植物?気になる栄養成分は? ゴーヤーはウリ科ツルレイシ属の植物です。原産地は東インドから熱帯アジアの地域に分布しています。日本でも沖縄など亜熱帯の地方でよく作られています。発芽地温25~30度、生育適温 […]
キキョウってどんな花?様々な種類のご紹介 キキョウはキキョウ科キキョウ属の多年草です。キキョウは日当たりの良い草原などに多く見られます。元々は日本を始めとする東アジアに広く分布する植物でした。しかし日本ではそのような場所 […]
含羞草ってどんな花?名前の由来は? 含羞草は、マメ科オジギソウ属の多年草です。多年草と書きましたが、日本では一年草として扱われています。理由は寒さに弱く冬越しができないからです。寒さ以外にはとても強い植物で、日本でも温か […]
イチジクってどんな植物?どんな花が咲くの? イチジクはクワ科イチジク属の果樹です。原産値はアラビア半島南部から地中海沿岸地方で、樹高2~5mになる落葉低木の果樹です。日本でも育てやすく、家庭菜園向きです。ただ、耐寒性がや […]
ヤマモモの基本情報。育て方は? ヤマモモはヤマモモ科ヤマモモ属の常緑樹です。葉先が丸くなっているのが特徴の木で、樹高は5~10mにまで成長します。雄雌の区別があり、雌の木は3~4月になると小さな花をつけ、その後梅雨の時期 […]
胡蝶蘭ってどんな花? 胡蝶蘭は、ラン科胡蝶蘭属の多年草です。原産地は東南アジアで非耐寒性の植物です。日本ではビニールハウスなどで育てられることが多いので、一年中いつでも咲いている印象がありますが、本来の開花時期は春から初 […]